2007年 03月 18日
初、筍
「筍」 をもらった♪
「ぬか」もなく、米のとぎ汁もなく・・・
え~いと、米を一つまみと鷹の爪をいれて「灰汁」をとる
早速、「筍ご飯」にする事に・・・
家にある材料も参加させる♪
なんか、炊き込みご飯と一緒だわ~( ̄。 ̄)
だしは、昆布とかつおぶし、そして、 「あごだし」 にも協力してもらう。
「炊き込み」モードでスイッチ・オン!
筍と青さ海苔のおつゆも・・・
※ ダイニングの照明の色で・・・こんな感じになりました・・・<(_ _)>
春を感じた夕食になりました。
それでは、いつもの、ごちそうさまでした。八(^□^*) !!
今年初の「ぬか」もなく、米のとぎ汁もなく・・・
え~いと、米を一つまみと鷹の爪をいれて「灰汁」をとる
早速、「筍ご飯」にする事に・・・
家にある材料も参加させる♪
なんか、炊き込みご飯と一緒だわ~( ̄。 ̄)
だしは、昆布とかつおぶし、そして、 「あごだし」 にも協力してもらう。
「炊き込み」モードでスイッチ・オン!
筍と青さ海苔のおつゆも・・・
※ ダイニングの照明の色で・・・こんな感じになりました・・・<(_ _)>
春を感じた夕食になりました。
それでは、いつもの、ごちそうさまでした。八(^□^*) !!
by mamayumayu
| 2007-03-18 11:34
| おいしいCIA